क्या रोजाना ड्राई फ्रूट्स खाने से बढ़ती है उम्र? जानें इसके फायदे

स्वास्थ्य के लिए ड्राई फ्रूट्स के लाभ

स्वास्थ्य समाचार (हेल्थ कार्नर): डाना फैरबर कैंसर इंस्टीट्यूट और अन्य विश्वविद्यालयों द्वारा किए गए अध्ययनों में यह पाया गया है कि जो लोग नियमित रूप से बादाम, मूंगफली, पिस्ता, अखरोट जैसे मेवे खाते हैं, वे अधिक समय तक जीवित रहते हैं। आइए जानते हैं इन मेवों के स्वास्थ्य लाभों के बारे में:

हृदय स्वास्थ्य में सुधार

अध्ययन के अनुसार, बादाम का सेवन करने वाले व्यक्तियों में धूम्रपान की आदतें कम होती हैं। वे अधिक फल और सब्जियाँ खाते हैं और नियमित व्यायाम करते हैं। इस अध्ययन के प्रमुख वैज्ञानिक, चाल्र्स एस फ्यूश के अनुसार, मेवों के सेवन से हृदय रोगों में 29 प्रतिशत और कैंसर के मामलों में 11 प्रतिशत की कमी देखी गई है। उन्होंने बताया कि पेड़ों से प्राप्त गिरी के समान लाभ मूंगफली से भी मिलते हैं।

कैंसर से सुरक्षा

शोधकर्ताओं ने यह भी पाया कि सूखे मेवों और इसी श्रेणी के अन्य खाद्य पदार्थों में प्रोटीन, असंतृप्त वसा, फाइबर, विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो हृदय और श्वसन संबंधी बीमारियों से बचाते हैं। जो लोग सप्ताह में कम से कम सात बार सूखे मेवे खाते हैं, उनमें कैंसर और हृदय रोगों से मृत्यु का खतरा 7 प्रतिशत कम होता है।

याददाश्त में सुधार

अमेरिकी इलिनॉय विश्वविद्यालय के शोध के अनुसार, सूखे मेवों और अलसी के बीजों में ओमेगा-3 फैटी एसिड सहित कई तत्व होते हैं, जो उम्र बढ़ने पर भी मस्तिष्क को स्वस्थ रखते हैं। इसलिए, मौसम के अनुसार सूखे मेवों को अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए।