Indian breakfast for kids : बच्चों का ब्रेकफास्ट सिर्फ पेट भरने का जरिया नहीं है, बल्कि ये उनके पूरे दिन की एनर्जी, फोकस, इम्यूनिटी और ग्रोथ का आधार है। एक हेल्दी, न्यूट्रिशियस और बैलेंस्ड ब्रेकफास्ट बच्चों का दिमाग तेज करता है और शारीरिक विकास को भी बढ़ावा देता है। खासकर इंडियन ब्रेकफास्ट में दाल, अनाज, प्रोटीन और हेल्दी फैट्स का ऐसा शानदार कॉम्बिनेशन मिलता है, जो बच्चों के लिए परफेक्ट है। आज हम आपके लिए लाए हैं 5 ऐसे टेस्टी और न्यूट्रीशियस इंडियन ब्रेकफास्ट ऑप्शन्स, जो बच्चों को पसंद आएंगे और उनके ओवरऑल डेवलपमेंट को बूस्ट करेंगे।
बच्चों के लिए 5 बेस्ट इंडियन ब्रेकफास्ट ऑप्शन्स मूंग दाल चीला पनीर स्टफिंग के साथ – घी में रोस्टेडमूंग दाल प्रोटीन का खजाना है और आसानी से पच जाती है। जब इसमें पनीर की स्टफिंग डालकर शुद्ध देसी घी में रोस्ट किया जाता है, तो ये बच्चों के लिए एक कंप्लीट और लाजवाब मील बन जाता है। ये चीला प्रोटीन, कैल्शियम और हेल्दी फैट्स से भरपूर होता है, जो बच्चों की मसल्स और हड्डियों के विकास के लिए जरूरी है। इसे बनाना आसान है और बच्चे इसे चटकारे लेकर खाते हैं।
बेसन चीला मिंट-धनिया चटनी के साथबेसन फाइबर और प्रोटीन का शानदार सोर्स है। इसमें गाजर, पालक या शिमला मिर्च जैसी सब्जियां डालकर आप इसका पोषण और भी बढ़ा सकते हैं। मिंट और धनिया की चटनी के साथ ये चीला न सिर्फ स्वाद में लाजवाब है, बल्कि बच्चों को हेल्थी और हल्का ब्रेकफास्ट भी देता है। ये उनके दिन की शुरुआत को ताजगी और एनर्जी से भर देता है।
पनीर भूर्जी या अंडा भूर्जी मल्टीग्रेन रैप मेंपनीर और अंडा दोनों ही हाई-क्वालिटी प्रोटीन के जबरदस्त सोर्स हैं। इन्हें मल्टीग्रेन चपाती या रैप में रोल करके बच्चों को दें, तो वे बिना नखरे के इसे खा लेंगे। ये ब्रेकफास्ट बच्चों के मसल डेवलपमेंट, दिमागी फंक्शन और एक्टिवनेस को बूस्ट करता है। साथ ही, ये इतना टेस्टी है कि बच्चे इसे बार-बार मांगेंगे।
इडली-सांभर: हल्का और न्यूट्रिशियसइडली एक हल्का और पौष्टिक ब्रेकफास्ट है, जो कार्ब्स और प्रोटीन से भरपूर होता है। जब इसे सांभर के साथ सर्व किया जाता है, तो ये बच्चों के लिए एक कंप्लीट न्यूट्रीशियस मील बन जाता है। सांभर में मौजूद दाल, सब्जियां और मसाले बच्चों की इम्यूनिटी को मजबूत करते हैं। ये ब्रेकफास्ट बच्चों को दिन भर के लिए ताकत और ताजगी देता है।
ड्रायफ्रूट और सीड्स लड्डू या शेकबादाम, अखरोट, काजू, चिया सीड्स, फ्लैक्स सीड्स और किशमिश से बने लड्डू या शेक बच्चों के लिए ब्रेन-बूस्टिंग और एनर्जी से भरपूर फूड हैं। ये आयरन, मिनरल्स और हेल्दी फैट्स का खजाना हैं, जो बच्चों का कंसन्ट्रेशन बढ़ाते हैं और उन्हें दिन भर एक्टिव रखते हैं। ये लड्डू या शेक बनाना आसान है और बच्चों को इसका स्वाद भी बहुत पसंद आता है।
